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J'ai congelé de la morue fraiche salée. Je n'ai pas pensé a la dessaler avant.... c'est bon pour la poubelle ou c'est rattrapable svp

La dessaler pendant 24h apres decongelation ne va t'il pas poser probleme? Le poisson sera toujours t'il bon a manger?

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Bonjour

Quand tu sors ton poisson du congel , tu le rinces plusieurs fois ,puis dans unGRAND. Saladier avec de l'eau fraiche et tu mets le tout au frigo ...tu changeras plusieurs fois ton eau , ton poisson décongèlera tranquillement au frigo sans risque

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Bonjour. Mais oui bien sûr tu la feras dessaler quand tu en auras besoin.

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aucun problème.

 
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