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Viandes & charcuterie

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Theme : Viandes & charcuterie
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je reçois 14 personnes quel plat principal plancha? gril? ou cuisson au four?

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je te conseil au four :
rotit, filet mignon ou autre mais au four.
En plus, tu peux mettre les légumes et les pommes de terre avec !

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Un pot au feu en Hiver et un BBQ l'ete...

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Je conseille un bon vol au vent :)

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un bon goulash facile à la cocotte minute

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Avec la fraîcheur qui arrive une soirée raclette peut être sympathique avec une belle sélection de charcuterie! Autrement je vote aussi pour un bon pot au feu ou encore une potée!

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Très bonne idée le rôti avec les pommes de terre, une fondue ou une bonne raclette peut être aussi une excellente idée pour un repas très convivial entre amis ou en famille, mais aussi un bon gros poulet fermier. Même si tu n'a pas besoin d'une entrer et d'un dessert, ça peut toujours servir : En entrer, un cake (légumes ou autre), ou un plateau de fruits de mer (selon les moyens) et en dessert, une bûche (orange chocolat, c'est excellent), une tarte ou un gâteau peut, je pense, très bien convenir !

Voilà, j'espère que j'ai réussi à t'aider et bon courage pour ton repas !

 
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