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Recette Croque-monsieur

Comment choisir parmi des dizaines, des centaines de recettes ?
Nous avons fait un premier tri pour vous, en faisant ressortir la ou les quelques recette(s) classique(s) de Croque-monsieur , ainsi que les variantes les plus appréciées de tous.
Croque madame
Plat principal
(50 votes)
Préparation de la recette : 3 minutes
Cuisson : 15 minutes
- 4 belle tranche pain de mie - 2 oeuf bien frais - 2 belle tranche jambon cuit au torchon, du vrai svp ! - 10 g beurre - 30 g gruyère râpé - Sel - Poivre Saisir d'une main une tranche de pain de mie. Couvrir d'une tranche de jambon pliée en deux. Déposer du gruyère râpé, autant que vous le souhai [...]
Recette(s) classique(s) de Croque-monsieur

  • Croque madame
  • Croque-monsieur à la crème
  • Croque-Monsieur au jaune d'oeuf

  •  
    Quelques variantes à essayer...

  • Croque monsieur à la banane
  • Croque monsieur à l'italienne
  • Croque monsieur au reblochon
  • Croque monsieur Hawaiien
  • Croque-monsieur au saumon
  • Croque-monsieur campagnard
  • Croques morbier

  •  
    Croque-monsieur : en savoir plus...

    Bientôt centenaire, il aurait été servi pour la première fois dans un café parisien boulevard des Capucines. Marcel Proust y fait d'ailleurs référence dans son célèbre ouvrage À l'ombre des jeunes filles en fleurs : « Or, en sortant du concert, comme en revenant sur le chemin qui va vers l'hôtel, nous nous étions arrêtés, ma grand-mère et moi, pour échanger quelques mots avec Mme de Villeparisis qui nous annonçait qu'elle avait commandé pour nous à l'hôtel des "croque-monsieur" et des "oeufs à la crème".



    Retrouvez toutes les recettes de Croque-monsieur en cliquant ici...
     
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