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Recette Osso bucco

Comment choisir parmi des dizaines, des centaines de recettes ?
Nous avons fait un premier tri pour vous, en faisant ressortir la ou les quelques recette(s) classique(s) de Osso bucco , ainsi que les variantes les plus appréciées de tous.
Osso bucco
Plat principal
(74 votes)
Préparation de la recette : 30 minutes
Cuisson : 60 minutes
- 2 tranche épaisse jarret de veau (avec moëlle) - 1 oignon - 8 gousse ail - 2 carotte - 1 poireau - 3 tomate mûres - 1 orange - 1 céleri blanc - 4 cuillère à soupe concentré de tomate - 1 boîte anchois à l'huile - 1 bouteille muscadet - 1 persil - 1 coriandre fraîche - 1 morceau sucre - 2 cuillère  [...]
Recette(s) classique(s) de Osso bucco

  • Osso bucco
  • Osso bucco de veau

  •  
    Quelques variantes à essayer...

  • Osso bucco à la milanaise
  • Osso bucco au pamplemousse
  • Osso bucco de dinde
  • Osso bucco de dinde aux abricots et au miel
  • Osso bucco de lotte
  • Osso bucco facile
  • Osso-bucco aux saveurs asiatiques façon funambuline

  •  
    Osso bucco : en savoir plus...


    Retrouvez toutes les recettes de Osso bucco en cliquant ici...
     
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