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Friture : c'est frit, ça croustille

Vous adorez les frites, le croustillant d'une panure, la légèreté d'un beignet ? Initiez-vous aux plaisirs de la friture !
A la friteuse ou simplement dans un bain d'huile chaude, la friture est un mode de cuisson simple, rapide et gourmand à souhait.
Qui ne craque pas devant une frite croustillante à l'extérieure et moelleuse à l'intérieur ? Vous connaissez la réponse : personne.
A vous les tempuras, les frites, les accras, les beignets de légumes, les pets de nonne, les beignets de fruits et ceux de carnaval ! La sélection de recettes à avoir toujours sous la main à l'approche de Mardi Gras.
Munissez-vous d'une bonne huile de friture, faites-la chauffer et amusez-vous : avec ou sans pâte à beignets, les aliments frits ont tous un avantage exquis : leur croustillant. Tentés n'est-ce pas ?
A vous de frire !

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